多摩の流れ

市販のビールとはまったくちがったラーガー。
ラーガーの名前は、低温・長期間熟成の製法に由来しています。ムーンライトでは大手の製法(下面発酵)ではなく、エイルイースト(上面発酵)を使用しています。
基本情報
HP (引用元) : http://brewpub-moonlight.co.jp/brewery/line-up/
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