クラフトザウルス ブラックIPA
一般的な黒ビールは麦芽の香ばしい香りや味わいが特徴的ですが、ホップの個性を際立たせるために、麦の殻を取り除いた「Carafa Special」というロースト麦芽を使用し、あえて麦芽の香りを抑えています。見た目は黒ビールのようですが、一口飲めば鮮やかなホップの香りが鼻腔を満たし、後からほろ苦い味わいが感じられます。
基本情報
| HP (引用元) | : | https://yohobrewing.com/craftsaurus/ | |
| SRM(色) | |||
| Ibu(苦味) | 40 | ||
| アルコール度数 | 6.5 |
- @saku_kosha
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