ヴァイツェン
Weizen
50％以上が小麦麦芽となるエールビールです。“キレ”と“のど越し”という一般的なビールのイメージをくつがえす当醸造所の集大成であり、バナナのようなクローブ＆エステル香は混じり気のない新鮮酵母に由来したもの。酵母が自らつくりだす極小の泡は、絹のように滑らかな舌触りとなって口のなかに余韻を残します。
基本情報
| HP (引用元) | : | https://www.fujizakura-beer.jp/line-up/beers/?id=beers_weizen | |
| SRM(色) | |||
| Ibu(苦味) | 12 | ||
| アルコール度数 | 5.5 |
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