黄桜 ホワイトナイル

早稲田大学×京都大学 共同開発。
エンマー小麦のたおやかな現代ビール。
紀元前8000年ごろ以降、古代エジプトで栽培されるようになった「エンマー小麦」を現代によみがえらせ、麦芽とともに京都の名水・伏水で仕込んだ現代ビール”WHITE NILE”。悠久の時の流れを”肴”に、たおやかな風味をじっくりとお楽しみください。
基本情報
HP (引用元) : http://kizakura.co.jp/ja/prod_data/info.php?type=items3&id=IC000059
SRM(色)
Ibu(苦味)
アルコール度数 5
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