黄桜 ブルーナイル

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早稲田大学×京都大学 共同開発。
ゆず・コリアンダーを使用、爽快感あるスッキリした味わい。
紀元前１０００年ごろから古代エジプトで栽培されるようになった「デュラム小麦」（エンマー小麦の近縁種）と麦芽を主原料に使用し、東アジア原産で特に日本で広く栽培されている「ゆず」と、地中海東部原産で世界各地で香辛料として使われている「コリアンダー」を副原料として醸された発泡酒“BLUE NILE”。古代エジプト、地中海、そして日本という時空を越えた三つの文明がつくりだす、華やかでさわやかな香りと味をお楽しみください。
基本情報
HP (引用元) : http://kizakura.co.jp/ja/prod_data/info.php?type=items3&id=IC000053
SRM(色)
Ibu(苦味)
アルコール度数 5
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