京都丹後クラフトビール【ロンドンエール】
丹後クラフトビール【ロンドンエール】は軽快な苦みとフルーティな香が特徴 ロンドンエールの名前の由来… 実はロンドンエールとは私が勝手につけた名前のため、一般的にはありません。 ロンドンエールは「ペールエール」と呼ばれるクラフトビールに属し「ペール」とは、「色が薄い」を意味します。味の特徴は爽やかな苦みとフルーティな香りで、「色が濃い」アンバーエールよりも苦みが収まり、より爽やかな味になります。 昔ビールの修行中に、ロンドンで飲んだペールエールのビールが非常に美味しく、英国産のエールを使用していることから、いつかあのロンドンで飲んだペールエールのビールの味を超えたいと思い、「ロンドンエール」と名付けました。
基本情報
HP (引用元) | : | https://tango-kingdom-onlineshop.com/SHOP/TK0017.html |
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