山田錦ビール
兵庫県発祥の最高級酒米として知られる「山田錦」を使用したビールです。 お粥上にしたコメを入れた麦汁にホップを控えめに加えて発酵。米を加えると苦みが軽減される効果があり、ほのかにコメの甘い風味が楽しめ、軽い飲み口に仕上がっております。
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基本情報
| HP (引用元) | : | http://www.akashi-beer.com/beer-list | |
| SRM(色) | |||
| Ibu(苦味) | |||
| アルコール度数 | 5 |
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