ヴァイツェン
Weizen
2種類のアロマホップでのど越し爽やか、清涼感あふれる「ヴァイツェン」 小麦麦芽を贅沢に使い、専用の酵母でフルーティーな香りを強調。2種類のアロマホップを合わせることで、喉ごし爽やか、清涼感あふれる一杯を演出しました。 ビール本来の深い味わい、そして豊かな香りを大切にして仕上げました。 「ヴァイツェン」とはドイツ語で「weizen」(小麦)を意味する、小麦麦芽を使用したビールで、ヨーロッパでは「貴族のビール」と呼ばれる贅沢なビールです。 一般的に飲まれているビールよりも苦みが少なく、飲みやすいため、女性にも人気のビールです。普通のビールは飲めないけれど、ヴァイツェンなら飲めるという人もいます。 白みがかった琥珀色が美しく、柔らかい味わいですので、合わせる料理を選びません。
基本情報
HP (引用元) | : | https://awajibrewery.com/ | |
SRM(色) | |||
Ibu(苦味) | |||
アルコール度数 | 4.5 |
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