生姜の麦酒

岡山県津山産生姜を10kg手絞りにかけ、香料は一切使用せずに醸し出しています。
更にホップを半分に減らし、その代わりに生姜の搾りかすを使用しています。
用いたモルトの違いにより、ビタージンジャーエールの場合もあり。