乙部追分ブリューイング
北海道乙部町に存在する約100坪の木工所倉庫をリノベーションしたクラフトビール醸造所。ガラス越しには背丈以上の醸造設備が立ち並び、ブリュワー達が未来のビールを夢見て日夜試行錯誤を繰り返しています。工場内に併設するGuild Endeavourでは製造された旬のビールと現地の食素材を利用したお料理をお楽しみいただけます。
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基本情報
| HP (引用元) | : | http://www.otobe-oiwake-brewing.jp/ | |
| 住所 | : | 北海道爾志郡乙部町字館浦686-2 |
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