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珍獣
2023年03月11日
グラスに注いだ瞬間からの激しい泡立ちが印象的。元気に発酵している様子がうかがえます。 名前の通り、酒粕とバナナの入ったスムージービールなのですが、想像をはるかに超えてくるウマさにビビります。酒粕とバナナがこんなに合うとは……！ 酒粕自体の質もいいのでしょう。まさに寒菊にしか作れない傑作ビールです。
山田錦・酒粕スムージー バナナプディング