東北復興支援ビール福香

フードアクションニッポンアワード2011「食べて応援しよう賞」受賞いわて蔵ビール×北里大学共同開発支援ビール ※このビールの売上の一部は、三陸漁業の復興に役立てます。岩手県の石割り桜の酵母を採取して醸造したビールです。売上の一部は東北沿岸の復興に役立てます。樹齢360年の天然記念物である石割桜から採取した酵母。震災で保管していた研究所が流され、酵母も死んでしまうところでした。しかし、関係者の必死の努力でよみがえった酵母。現在、ビールとして復活しました。やさしく、それでいて力強いビールをぜひお愉しみ下さい。

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