基本情報
HP (引用元) | : | http://www.yggdrasil-brewing.com/ | |
住所 | : | 神奈川県平塚市夕陽ケ丘44 | |
: | @yggdrasilbrewing/ | ||
X (Twitter) | : | @yggdrasil_beer | |
: | @yggdrasilbrewing |
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珍獣
2023年02月20日
カシスの風味はありつつも、ストレートに果物! という感じはあまりなく、かといって大人しい、どこにでもあるようなポーターではない複雑な風味。甘味、苦味、酸味すべての味はしっかりするけれど、そのどれもが強すぎることなく完璧に調和しており、後口にはどこか、チョコレートのような香りが残る……。平塚で出会った、驚くほどの絶品の1杯でした。
トゥール・ザ・グレート
イグドラシルブルーイング