Craft Beer Canvas

伊勢角屋麦酒

Ise Kadoya Brewery

三重県

伊勢角屋麦酒

創業1575年といわれる参宮客を もてなした名物餅の茶店「角屋（かどや）」 大正時代より始めた味噌醤油醸造を背景に、1997年、クラフトビールに挑戦いたしました。 『伊勢から世界へ』『世界のビールファンを唸らせる』といった合言葉のもとに、 世界が認めるビールをつくることを誓い、「伊勢角屋麦酒（いせかどやビール）」の醸造をはじめました。 ２０００年にJapan Beer Cup で金賞を受賞したのを皮切りに、２００３年には日本企業で初めてとなるＡＩＢＡ金賞とベストオブクラスウイナー賞を受賞し、その後も、ＷＢＣ，ＢＩＩＡ，ＷＢＡ，ＩＢＡなど多くの国際大会で受賞を重ねることが出来ました。 この間、いろいろなシーンで、皆様方にお支えいただき、励まして下さいましたことを本当に有難く思っています。おかげさまで、私たちの「伊勢角屋麦酒（いせかどやビール）」は国内の多くのクラフトビアバー様、酒販店様でお取扱い頂いております。「伊勢角屋麦酒おいしいね」と言ってくださるファンの皆様方のご期待に沿えるよう、これからも自らに高いハードルを課し、地道な作業と、弛まぬ挑戦を続けていきたいと思います。

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基本情報

HP (引用元) : https://www.biyagura.jp/ec/pages/welcome
住所 : 三重県伊勢市下野町564-17

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ポスト

  • 珍獣

    2021年12月28日

    伊勢角屋の銘品！　ホップの香りがぶわっと広がるもののキツさはなく、苦さや甘い香りとのバランスも完璧で、飽きることなく延々と飲んでいられる完成度。

  • 珍獣

    2021年12月07日

    名前に惹かれて注文。恥ずかしながら初・伊勢角屋でした。口に入れた瞬間にはじけるホップの香り！　それでいてくどさはなくすいすい飲めてしまう。まさにヘイジーの銘品でした……。

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